生活在都市中的孩子们聪颖过人，会说ABC，能解方程式，但是却不知道苹果、玉米长在哪里，牛马为什么要吃草，猪为什么那么懒？

对大自然缺乏认知是都市里生活孩子普遍存在问题，而“农场+幼儿园”的形式寓教于农场之中，为孩子们提供了更认识自然、亲近自然、亲近生活和学习自然的教育环境，能接触、了解水果和蔬菜等农作物，与动物互动玩耍，进行力所能及的劳动，体验生活，拥抱自然，培养心智。

农场幼儿园的自然教育法，让传授知识、体验不再拘泥于封闭式的环境里，让孩子们在开放式的环境中更容易接受新事物，更容易感同身受。

以下3个国外农场幼儿园案例，在规划设计或教学运营上对我们振兴乡村的建设有着很好地启发作用

越南农场幼儿园

幼儿园位于胡志明市郊区，建筑设计很独特，它有个连贯的绿色屋顶，两端向地面倾斜，而后逐渐升高到两层楼的高度，形成一个层次与梯度不同的螺旋结构。而幼儿园所有的室内活动空间和相关设施都设在屋顶下方。

屋顶上铺有草坪，种植植物、蔬菜；三个环形又围成三个庭院，同样种有草地和树木。幼儿园占地面积很广，达到1.06 万平方米，可容纳高达500名学龄前儿童就读，可在草地上自在地奔跑、游戏，又能学习农业、参与到种菜中。

聪明环状设计，倾斜模式；幼儿安全，作物好长；建筑体透过连续的三重环形绿色屋顶，营造出三个内部操场，提供幼儿很安全又舒适的环境。从地面起步，到达屋顶非常容易，仅二层楼的高度，让孩童和教师到屋顶种植作物很轻松。这个设计让学校内部庭院，成为儿童安全的游戏空间。而屋顶，则开放儿童去体验自然生态，探索植物，学习种粮。

越南地处热带气候环境，因此这螺旋绿色屋顶的设计，可以保持作物常年葱郁的生长状态，孩子们学习如何种植自己要吃的食粮，从中体验到大自然滋润的可贵，从而奠定爱护生态环境与慈悲对待万物的思想。

幼儿园利用当地材料，减少建筑成本。该建筑是专为低收入工人的子女设计的，施工预算是相当有限的。因此，当地的材料（例如，砖，瓦）和低技术含量的施工方法的结合应用，这也有助于减少对环境的影响，以及促进地方产业发展。由于简单的刚性框架与经济的材料，每平方米的建设成本仅为500美元，包括饰面和设备，这是竞争性地廉价，即使是在越南市场。

该建筑是由连续的狭长地带，两侧带有可操作的窗户，可以最大限度的交叉通风和自然采光。环形朝地面渐倾斜的设计，还有个极大优势，就是一旦下雨，地表水流会汇入两个大型储水箱中，可用于循环灌溉。还能保持土壤干燥不会因为积水而过于潮湿。

整座农场非常注意材料及废水的回收利用，工厂废水被回收浇灌绿地和冲洗厕所。还采取太阳能供热，和节能环保措施，让幼儿身临其境地感受到节约能源的方法，藉由农场结合幼儿园的方式，落实生态环保教育。

尽管位于一个恶劣的热带气候环境中，幼儿园也无需在教室里使用空调。根据竣工后10个月的使用记录，该建筑跟一般的建筑相比可以节省25％的能量， 40％的新鲜水，大大降低其运行成本。

美国霍桑山谷农场

霍桑山谷幼儿园的孩子们清晨会拿着食物回收桶到霍桑山谷农场探险。孩子们都兴高采烈，因为他们承担了一项有趣的任务——将吃剩的早餐收集起来去喂猪。猪每天都能享用到美食，而孩子们实践了一项健康生态系统的基本原则——营养物质循环。幼儿园的孩子们不需要听老师用科学术语做解释，在行动中他们会感受到这是怎么回事。

环境在孩子和成人的学习之路上扮演了有意义而且深刻的角色。在给定的环境中有意识地工作，使人们有机会综合各种环境因素来学习，通过多种方式加强了人们的关系和连结，同时这种归属感能滋养所有人。在霍桑山谷学校，就能发现当学习环境建立在一个有很多工作的农场中时，学习是一件多么美好的事。

通过40 年的探索，霍桑山谷成了孩子和成人的一片沃土，人们在亲自动手的学习实践中培养了关系，收获了丰厚的人生意义。多年来，随着实地学习的价值日益被认可，农场附加了许多教育、培训和研究项目。农场学习中心提供农夫强化培训，“农场与艺术”是面向全州孩子的课后项目，通过“孩子会做饭”“夏日露营”“农场探险”等多样化的活动将孩子和成人带入农场生活。

德国四田农庄幼儿园

“四田农庄”幼儿园是柏林首家农庄幼儿园，在农场主的大房子旁边。农庄幼儿园的目标是，让城里的孩子每天都能亲身经历农场的运作，了解农民是如何耕种土地和饲养牲畜的。

这就是所谓的自然教育，柏林有越来越多的父母希望自己的后代能够受到这种教育。他们认为，应尽早唤醒儿童对环境的意识、对自然的敏感，即使他们生活在大城市、日常生活中没有多少时间到乡下郊游。

联邦自然和森林幼儿园协会的文化教育学者韦卜克·瓦姆博尔德认为：“越来越多的儿童在成长的过程中远离大自然，特别是那些城市里的儿童。许多家长认为这是一种缺憾。”因此，像四田农庄这样的自然幼儿园其实是在家长的倡议下成立的。

家长们对自然幼儿园感到满意，家长倡议的发起人拉尼雅·伯纳拉那说：“孩子们亲眼看到小鸡破壳而出、一点点长大。通过这个过程我们可以很好地给孩子讲解生命是怎样产生的。”孩子们帮着除粪、捡鸡蛋、喂养小动物。拉尼雅·伯纳拉那相信，孩子们因此会克服自己的恐惧心理，提升自我价值。因为他们参与了许多劳动，所以学会了承担责任。

在农庄幼儿园里，老师们也会讲解一些保护动物，尊重动物的知识，例如豚鼠的粪便对于兔子来说是一种折磨，必须时常保持清洁卫生。“从小事做起尊重其他生物的需求，孩子们最好从小就学习这些。”

因此，在这里长大的孩子，在与动物打交道时也会小心翼翼地，懂得约束自己的行为，在与其他儿童交往时，行为也会朝着好的方向发展。孩子们因此会克服自己的恐惧心理，提升自我价值。因为他们参与了许多劳动，所以学会了承担责任。

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